不锈钢是具有美观的表面和耐腐蚀性能好，不必经过镀色等表面处理，而发挥不锈钢所固有的表面性能，使用于多方面的钢铁的一种，通常称为不锈钢。代表性能的有13铬钢，18-8铬镍钢等高合金钢。从金相学角度分析，因为不锈钢含有铬而使表面形成很薄的铬膜，这个膜隔离开与钢内侵入的氧气起耐腐蚀的作用。再配以稳定处理304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号.这种不含钛和铌的材料有晶间腐蚀的倾向。可以减少晶间腐蚀。在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢加入钛和铌。
主要决定于液体间的和液体与固体间分子的吸引力。因为表面活性物质对金属有很大的亲和力，在冷却润滑液中加入表面活性物质，能够提高这种粘附能力。对于304不锈钢来说，其成份中的Ni元素非常重要，直接决定着304不锈钢的抗腐蚀能力及其的价值。这就是冷却润滑液的外润滑作用。要使冷却润滑液起到外润滑作用。首先就要求冷却润滑液能很好地渗透到切屑与刀具前面和刀具后面与工件之间。并且能够牢固地粘附在那里。这种粘附能力。